LES TRAVAUX D’OCTOBRE – NOVEMBRE


Le remplacement des pieds de vigne :

 

Au mois d’Octobre, l’activité est généralement calme dans les vignes, nous en profitons donc pour arracher les pieds de vignes « morts » et les remplacer par de jeunes plants .

Cette année, 1500 plants ont été ainsi remplacés.

La taille des vignes :

Dès que les feuilles sont tombées, le travail de taille des vignes peut commencer. 

Ce sera l’acitivité principale dans les vignes jusqu’au mois de Mars environ .